dijous, 24 de novembre del 2011

Les bledes


La bleda Beta vulgari és pot conrear tot l'any, menys la temporada d'hivern per el clima fred. Tota la planta es comestible ( menys les arrels ). Al mercat es ven a partir de 1,46 Euros al kg.

Les ceves.

La millor época de l'any per conrear aquesta planta La ceva Allium cepa és a la primavera. La part combestiple d'aquesta és el bulb globular. En aquests moment la planta es ven mes o menys a 1.02 Euros al kg en els mercats.